Les Miels
Il est issu de notre rucher de La Chapelle aux Naux, chez notre ami Luc Rivry arboriculteur bio. Il cristallise assez rapidement, sa couleur est jaune clair. Son goût est très prononcé et rappelle celui du fruit. Ce miel varie d’une saison à l’autre, en effet, il y a également des poiriers et beaucoup d’autres fleurs autour du rucher. Il est très rare pour plusieurs raisons : il faut un rucher au milieu de fruitiers bio sans autres cultures mellifères autour, sa période de récolte correspond à un moment nécessitant beaucoup de travail pour l’apiculteur⋅trice, produire du miel de pommier est un choix complexe. À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière.
Prix à l’unité : 6,00 € (250g) / 10,00 € (500g)
© 2020 Les Abeilles de Papae | Site réalisé et hébergé par Ideo Point Com