Copinage

Le Biocal : un magasin de producteur à la ferme aux portes d’Azay le Rideau

Le biocal est un magasin de producteurs qui existe depuis 2013 chez Luc Rivry : 7 rue des Avanries à La Chapelle aux Naux.
Luc a repris le verger des ses parents, l’a passé en Bio. Il a développé la vente directe des pommes, poires, fraises et jus et nous a demandé d’y vendre notre miel.

Au fil des années le groupe de producteurs s’est formé :

• – Vincent Raffault de Crouzilles avec ses farines, huiles et légumes secs
• – Julien Piron maraîcher sur la Chapelle aux Naux
• – Marion Cirou et Valérie Roynard les boulangères du Pain de la Levée sur Villandry
• – Anne Schellenberg bergère de la Ferme du Plateau à Rigny Ussé
• – Adrien Balloche vigneron de la Ferme du Plateau à Rigny Ussé
• – Anthony Benais de Truye pour ses volailles
• – Christine Métrard de Lignières de Touraine pour ses oeufs.

Vous aurez l’occasion d’échanger avec les producteurs qui assurent les ventes à tour de rôle.